为何脑梗患者逐年增多？提醒：这三种调味品或是元凶，请嘴下留情 _健康小知识

脑梗死旧称脑梗塞，又称缺血性脑卒中，是指因脑部血液供应障碍，缺血、缺氧所导致的局限性脑组织的缺血性坏死或软化。
脑梗死的临床常见类型有脑血栓形成、腔隙性梗死和脑栓塞等，脑梗死占全部脑卒中的80% 。
脑梗死作为一种突发性脑部疾病可发生于任何年龄段，坏死程度因血栓部位及大小不同而有差别。多见于45～70岁中老年人。

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脑梗的诱因，建议早知晓！
1、血管壁病变：主要由高血压、糖尿病等疾病导致的动脉粥样硬化，而出现血管壁改变，还有动脉炎、毒物都可以造成血管壁改变，造成血流动力学的改变，使病人出现脑梗塞；
2、心源性因素：有非瓣膜性病变、瓣膜性病变，以及部分房室传导阻滞等，其中以房颤病人最为多见；
3、血液成分改变：由于某些原因造成的血液凝固性增加，以及口服抗血小板、抗栓药物，部分病人蛋白C、蛋白S缺乏都可以造成急性脑梗塞；

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4、不明原因：其它未知的原因亦可能造成急性脑梗塞。
为何脑梗患者逐年增多？提醒：这三种调味品或是元凶，请嘴下留情
根据调查发现，我国脑梗死发病率逐年增长，究其根源，不健康的饮食习惯是其“元凶”之一。建议大家合理安排自己的饮食，尤其是以下几种调味品，希望您能管住嘴。
——【食用油】
食用油是人体的三大营养物质来源之一，重要性不言而喻。我们日常烹饪食物不论是炒菜还是做汤，都需要食用油，煎炸类食物更是少不了食用油。

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摄入油脂过多很容易导致血脂不断升高，从而增加脑梗死发病几率，根据我国膳食指南建议成年人每天食用油摄入量应该控制在25~30克之间，这样才能真正降低营养过剩情况。
如果平时做饭时，放入油脂比较多，那么请你一定要改一改，可以买一个专用的工具进行测量，当然在生活中食用油一定要“搭配”着吃，不要长期只吃一种，或者只吃动物油脂等。
动物油脂确实含有的脂肪相对比较高，很可能导致血液浓度不断增加，更容易诱发身材肥胖，所以食用油希望大家一定要控制摄入。

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——【食盐】
食盐属于常用调味品，做饭或炒菜时不用盐，味道会大打折扣，更容易影响到人的正常食欲。
有些人做饭时放入盐比较多，同时又放入其他调味品，不知不觉就会导致钠元素在体内严重超标，更容易对血管造成强烈刺激。
钠元素在体内不断滞留，更容易造成水钠潴留，引发血压不断升高，血压控制不好就容易损伤血管，甚至会带来血管并发症等。
当血管受到损伤时会引起动脉硬化，动脉硬化发生在脑血管的时候很容易增加脑梗死风险，当然有些人比较喜欢吃腌制食物，同样会引发心血管疾病。

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——【糖】
高糖食物受到大众欢迎，尤其是奶油蛋糕以及各种饼干零食等，让人越吃越美味，但是糖分摄入过多，并不利于自身健康，甚至会带来严重并发症。
有些人烹饪食物，总是喜欢放入糖提鲜，但是糖分吃进体内好处似乎并没有多少，虽然能够补充能量，但是摄入过多同样会损害健康。
糖分过多会导致体内脂肪不断，残留身材越来越胖，肥胖本身就是高脂血症，高血压以及糖尿病等疾病的高危因素，更容易引发脑梗死。