前几天跟着朋友去了一个价格蛮贵的超市|经常吃西红柿对身体好不好?西红柿生吃等于白吃吗?

前几天跟着朋友去了一个价格蛮贵的超市|经常吃西红柿对身体好不好?西红柿生吃等于白吃吗?】前几天跟着朋友去了一个价格蛮贵的超市 , 很意外的发现了跟小时候吃的那种口感很像的番茄 , 所以也就“不惜重金”买了好几个 , 这些天全当水果生啃着吃了 。
所以当我看到这个题目的时候觉得还是挺切身实际的 , 那么下面我们就来解答一下吧 。
本次题目是【经常吃番茄对身体有什么不好?】
首先正常人日常饮食中经常吃点番茄可以说是有好处的 , 不会带来什么负面影响 。 毕竟番茄还是一种营养挺丰富的蔬菜 , 水分含量高、维生素C含量也不错 , 只要不进食过量、吃法错误 , 是不会有什么“不好”的结果产生的 。
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而这个问题里“经常吃”这个前提就实在是太模糊了 , 如果这个“经常吃”指的是一日三餐全都吃番茄的话 , 那确实会对身体不好 。 番茄虽然营养还不错 , 但也只是以作为蔬菜的标准做衡量 , 它并不能取代主食、肉食的作用 。 如果长时间只吃番茄作为菜肴 , 可能会因为蛋白质、脂肪的摄入不足而带来虚弱、免疫力下降、皮肤没有光泽、内分泌失衡、代谢减慢等等一系列各种各样的问题 。
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除了严重的“偏食番茄”这个情况之外 , 如果吃了没熟的青番茄可能会也有不好的影响 。
青色的未熟番茄中含有较高含量的龙葵素 , 是一种茄碱 , 这种物质在发芽的土豆中也含有不少 , 想来是植物进化出来保护未成熟的植株和果实的手段吧 。 误食了含有龙葵素的食物可能会导致中毒 , 具体反映有上腹部疼痛、咽喉瘙痒、恶心、呕吐、头晕等等 , 如果吃的少可能会在1到2小时左右这些反映就消失了 , 如果严重一些会出现呼吸困难、昏迷、抽搐 , 最严重的情况下会导致死亡 , 所以这不是一个小事哦 。
基本上除了以上比较极端的吃番茄情况之外 , 我们日常饮食中以正常的方式经常吃一点番茄是不会有什么坏处的 。
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下面我们总结一下 , 顺便破除一些关于番茄的谣言:
只要不是长时间的、单一性的只吃番茄 , 一般是不会有什么坏处的;
未成熟的番茄最好不要吃 , 按照品种、大小的不同 , 青番茄会含有不同程度的龙葵素 , 这种物质摄入之后可能会带来比较痛苦、危险的中毒反应;
圣女果、小番茄并不是转基因的产物 , 事实上番茄的原始样貌就是很小颗的 , 我们以前经常吃的那种大个番茄才是后来培育出来的;
现在市面上的不少番茄都比较硬 , 其实是杂交培育出来的耐运输品种 。 之前确实有过转基因的番茄 , 但因为实在是太难吃卖不出去被市场淘汰了 , 再加上杂交培育可以用不那么高的技术成本就做到差不多的效果 , 所以现在转基因番茄其实是没什么市场的 。
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那么以上就是这次关于番茄的内容了 , 如果有所帮助的话 , 恳请帮忙转发和点赞!
来源:小杨聊美食