天气渐冷|红虾这样做也太好吃了,营养美味,吃着特过瘾
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【天气渐冷|红虾这样做也太好吃了,营养美味,吃着特过瘾】天气渐冷 , 呛味可以安排起来了!红虾够新鲜 , 生呛最合适不过了 , 原汁原味 , 鲜甜软糯 , 入口即化 , 好吃不过瘾!
用料
新鲜红虾半斤
蒜、姜、葱适量
盐3大勺
香醋一碟
芥末适量
做法步骤
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1、新鲜红虾一盒 , 清洗稍沥干水分
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2、准备呛虾神仙水!一碗清水 , 加入3大勺盐 , 蒜头拍扁 , 葱、姜切段 , 加入盐水中搅拌均匀
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3、加入清洗干净的红虾 , 盐水刚没过虾 , 包上保鲜膜 , 放冰箱冷藏3-4个小时
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4、呛制完装盘 , 配上香醋芥末
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5、一个字 , 鲜!两个字 , 鲜甜!
来源:家味道
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