贴秋膘儿就是吃肉?其实正好相反
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贴秋膘 , 就是吃肉补一补吗?正好相反 , 秋季的主打是——养肺 , 饮食应以清淡、温软为宜 , 不可盲目进补 。
肺是中医的五脏之一 , 肺是最容易受到外邪侵犯的脏器 。 秋冬季气温下降 , 天气干燥 , 最容易伤肺 , 从而导致感冒、咳嗽、哮喘等发作和加剧 , 因此秋冬季应注意对肺脏的保养 。
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中医素有“药食同源”的理论 , 利用食物性味方面的偏颇特性 , 能够有针对性地调整人体阴阳 , 使之趋于平衡 , 达到保健强身、防治疾病的目的 。 在秋冬季通过饮食来养肺是一个很好的途径 。
【贴秋膘儿就是吃肉?其实正好相反】中医非常重视阴阳的平衡 , 秋冬季预防肺系疾病重在调和阴阳 。 <黄帝内经>:“阳气者 , 若天与日 , 失其所 , 则折寿而不彰 , 故天运当以日光明 , 是故阳因而上 , 卫外者也 。 ”人体阳气有抵御外邪的重要作用 。 秋冬季气温较低 , 易伤人体阳气 。 冬至时阴气已达到极盛 , 阳气开始萌芽 。 顺应这一趋势 , 秋冬季应适当补养阳气 。
阳虚体质者可以适当吃一些羊肉、葱、姜、韭菜、枸杞、大枣、桂圆等温性食物 。 少吃冷饮、海鲜等寒凉食物 。
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<黄帝内经>有“秋冬养阴”之说 。 秋冬之时 , 万物敛藏 , 人们应顺其自然收藏阴精 , 使精气内聚 , 以润养五脏 , 抗病延年 。 北方秋冬季气候一般比较干燥 , 常有大风天气 , 容易耗伤人体阴液 , 因此滋养阴精也是秋冬季养生的重要内容 。
阴虚体质者平时应多喝水 , 多食用清肺润肺、滋阴润燥的食物 , 如梨、百合、白萝卜、白菜、银耳、莲子、荸荠、鸭肉等 。 少吃辛辣厚味、烧烤油炸食物 。
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