医生|寒露期间，早上最该喝粥了，介绍4种秋粥的做法，身上暖暖的饮食

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导语：寒露期间，早上最该喝粥了，介绍4种秋粥的做法，身上暖暖的
“一年好景君要记，最是橙黄橘绿时”寒露已至，昼渐短，温度逐渐降低，多地在国庆后已经进入加衣的温度。在寒露期间，早上最该喝粥了，今天介绍4种秋粥的做法，让身上暖暖的。

寒露是秋天的最后一个节气，寒意明显，北方的一些朋友已经穿上了羽绒服。空气也开始干燥起来，早上喝一碗，舒服一整天。
1、红枣小米粥
早上的第一碗粥怎能少得了这碗粥呢？
准备食材：小米、红枣、枸杞、红糖
步骤一：小米提前用清水泡十五分钟，红枣去核切块，食材洗净；
步骤二：将小米、红枣放入锅中，煮半个小时；
步骤三：红糖、枸杞加进去焖十分钟左右即可出锅。

十月份新鲜的红枣上市，小米温和，适宜秋天饮用，温和降噪，尤其是女孩子，每天早上一碗，小脸红扑扑。
2、银耳百合粥
准备食材：银耳、百合、富硒大米、枸杞、红枣、冰糖
步骤一：前一晚将百合、银耳去根用温水泡发，掰碎，大枣洗干净切块，枸杞洗净备用；
步骤二：将准备的富硒大米淘洗干净，清水下锅，放入银耳、百合，煮半个小时；
步骤三：最后将红枣、枸杞、适量的冰糖下锅，煮15---20分钟即可出锅。

银耳、百合秋季的刚需，熬粥自然少不了，枸杞、红枣万年搭配绝不会出错。
其中硒将军富硒大米是产自江西的一款富含微量元素的大米，当地素以长寿无癌著名，央视曾经拍摄过纪录片，探访当地人的长寿秘诀。
除去环境清朗，依山傍水的优级空气影响，专家学者还勘探出，宜春温汤当地的水资源和土壤中富含硒。

无疑，这是重要的一环，想必大家很少了解硒元素的作用，这是人体所需的关键元素，这些元素的含量直接决定了人体癌的出现几率。
而富硒大米就是当地的特色之一，水稻吸收了土壤中的硒元素，以鸭子驱草，因而这些也是它的出众之处。
除此之外，大米是熬粥的五谷之一，常常出现在各类粥中，富含优质的碳水化合物。

3、山药板栗粥
早上一碗粥，是补充一天开始的关键能量，必然是不能少了这碗山药栗子粥的！
准备食材：山药、栗子少许、盘锦大米、糯米、红枣、枸杞子、红糖。
步骤一：山药去皮切块，红枣要去核，这样煮出来的粥才会更香甜，栗子把壳去掉，食材全部清洗干净；
步骤二：盘锦大米和糯米一起放入锅中，加入适量清水煮15分钟；
步骤三：米煮好之后，再加入准备好的红枣、板栗、山药块、枸杞子放进去煮半个小时；
步骤四：出锅前，再放入适量红糖熬煮，一锅美味香甜的山药板栗粥就出炉了。

栗子本身含有维生素B族、各类矿物质，可以及时补充人体所需；山药性温，是食物界的“平价小人参” 。