关注本期导读：血压偏高的人|血压偏高的人，可摄取这9种帮助降血压的食物！关注

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本期导读：血压偏高的人，可摄取这9种帮助降血压的食物！医生认为已经有高血压或血压偏高的人，除了依照医生指示看是否需要使用药物之外，也可以利用食物来做辅助，事实上有许多研究报告显示，有些食物也能够帮助降低血压，所以我们今天就要跟大家分享几种可以协助降血压的食物，但如果你有在服用药物，或是患有其他疾病，都要先咨询一下医生是否能食用这些食物喔！

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莓果草莓和蓝莓都含有丰富的「花青素」这种强力抗氧化成分，曾经有科学家邀请3万多人来参加一个科学实验，结果发现每日摄取草莓和蓝莓的实验组，跟对照组比起来平均血压更低，如果本身没有高血压的状况，还能帮助降低8%罹患高血压的机率。

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香蕉香蕉含有大量的钾，而钾这个营养素有帮助控制血压的效果，一根中等大小的香蕉就含有约422mg的钾。除了香蕉，其他含有丰富钾的食物还包括酪梨、香瓜、哈密瓜、大比目鱼、蘑菇、番茄、鲔鱼等等，但有肾脏疾病的人，请先咨询医生是否能食用这些高钾食物。

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甜菜根科学家经过实验发现，饮用甜菜根汁可以帮助降低血压，在这个实验中，实验组每天都饮用1杯（250ml）的甜菜根汁， 4个星期后大多数人的血压的确都降低了。如果你不喜欢喝浓郁的甜菜根汁，但可以接受甜菜根料理的话，甜菜根沙拉就是一个很好的料理选择。不喜欢生吃甜菜根的话，用甜菜根来煮汤也很不错。

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黑巧克力品质优良的黑巧克力也能帮助降低血压，建议挑选可可含量70%以上的品项，可可含量越高的话，味道就越苦，请挑选自己能够接受的含量，此外，科学家认为每日食用约30g的黑巧克力即可，不要因为可以降血压就过量食用喔！

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奇异果每天食用奇异果被认为可以帮助稳定血压，科学家曾经举办一个为期8个星期的实验，然后发现大部分食用奇异果的人血压都有降低，科学家认为是奇异果中的活性成分的关系，此外，奇异果也含有丰富的维生素C ，每日食用约500mg的维生素C也被认为有降血压的效果。

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西瓜西瓜含有一种叫做瓜氨酸的胺基酸，可以帮助舒张血管、降低血压并预防心血管疾病，黄肉西瓜的瓜氨酸含量比红色西瓜还多，因此想降血压可多挑选黄肉西瓜，但如果你食用西瓜会有腹泻等不适症状，就要少量或避免食用。

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燕麦燕麦含有一种叫做Beta-葡聚糖的膳食纤维，经过实验发现这种成分对降低坏胆固醇很有帮助，因此也被科学家认为有降低血压的效果。早餐时可以吃一碗燕麦粥，取代原本会吃的白吐司、白面包等精制糖类。

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绿色叶菜绿色叶菜类食物，例如高丽菜、绿叶甘蓝、莴苣、羽衣甘蓝、芥菜、菠菜等，都含有丰富的硝酸盐，这个成分可以帮助稳定我们的血压，而且还有研究显示每天吃1份到2份的绿色叶菜，就能让大多数高血压患者的血压降低，并可维持24小时左右。

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