家常五花肉炖芋头怎么做好吃

1、用料:五花肉一块、芋头10个、葱一小段、姜三片、八角3个、海鲜酱油一大勺、盐适量 。
2、芋头去皮 , 洗干净。
3、切成滚刀块,五花肉切片,葱姜八角备好 。
4、热锅倒入少许油,将五花肉里油炒出来,放入葱姜炒香 。
5、倒入芋头,一大勺海鲜酱油,适量水,没过芋头就可以 , 八角扔进去大火烧开,转中小火炖30分钟左右(根据你切块的大小要适当调整时间) 。
【家常五花肉炖芋头怎么做好吃】6、最后撒少许盐 , 翻炒几下就可以出锅了 。