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【兔肉烧冬瓜怎么做】1.食材:冬瓜500克、兔肉250克、生姜5克、绍兴酒15克、精盐适量、味精适量、胡椒粉适量 。
2.用开水将兔肉捞出 。
3.另起锅加水 ， 将烫过的兔肉和冬瓜块煮沸，滴几滴绍酒，文火炖至兔肉熟透 。
4.把兔子煮熟，撒一点盐 。
5.撒一点味精和胡椒粉调味 。
6.汤入味后，倒入汤盆，端上桌 。
以上讲解了兔肉冬瓜的烹饪方法 。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助 。

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