1、材料：梅干菜、土豆 。
2、调料：酱油、盐、白糖、鸡精 。
3、将梅干菜用温水泡发 ， 淘洗干净 ， 沥干水分 ， 备用 。
4、土豆去皮洗净 ， 并切成条 。
5、烧锅倒油烧热 ， 下入土豆翻炒 。
6、接着 ， 倒入清水煮开 。随后 ， 再下入梅干菜 ， 加点酱油、盐、白糖一起煮 。
【梅干菜烧土豆怎么做】7、煮到土豆熟烂 ， 汤汁快收干了 ， 再加上点鸡精 ， 就可以出锅装盘了 。

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