材料:培根80g、金针菇150g、油适量、盐适量、糖适量、蚝油适量、淀粉适量;
【酱汁培根金针菇怎么做】步骤:1、金针菇去头洗干净,沥干水;
2、培根切成两半,取适量的金针菇;
3、慢慢的卷起来,外面用葱轻轻的绑起来;
4、依次做好7个培根金针菇卷;
5、平底锅放少许油,下培根煎,煎至整体金黄;
6、取出,装碟;
7、锅里加蚝油、盐、糖调味,然后加点淀粉凝固;
8、最后倒在培根金针菇卷上即可 。
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