|四类食物越吃越缺钙,生活中常见,最好不要再吃了~
我们可以从日常的膳食中轻松获得钙 , 但是 , 平时吃的这些食物可能会“赶走”钙!
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越吃越缺钙的食物
含磷的零食
过多摄入碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包、比萨饼、动物肝脏、炸薯条等大量含磷的食物 , 会把体内的钙“赶”出体外 。
含草酸的蔬果 , 竹笋、甜菜等
日常吃的一些蔬果 , 若含有草酸 , 它会在肠道中与钙结合 , 会形成不溶性的沉淀物 , 影响钙的吸收 。
一般来说 , 涩味是判断含有草酸方法之一 。 遇到这种蔬菜 , 可先放在沸水中焯一下 , 使部分草酸先溶于水 , 再炒食即可 。
高盐食物 , 酱料、话梅等
如果摄入了过多的盐分 , 盐中含有钠 , 肾脏每天要把多余的钠排出体外 , 每排泄1000毫克的钠 , 就会同时耗损26毫克的钙 , 不仅会影响身体对钙的吸收 , 同时还可能导致人体骨骼中钙的更多流失 。
高脂食物 , 炸鸡腿、薯条等
油脂类食物也会影响钙的吸收 , 是因为油脂类食物中的脂肪分解的脂肪酸(尤其饱和脂肪酸)在胃肠道可与钙形成难溶物 , 使钙的吸收率降低 。
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做好这几步 , 促进钙吸收
奶、菜、豆、果等食物富含钙 , 多吃肯定对补钙有一定的效果 。
不过 , 我们还需要一些钙的“助推剂” , 让它们从内到外、更好地促进钙的吸收 。
寻找补钙的“盟友”
维生素D:鱼肝油、蛋黄、深海鱼类等食物富含维生素D , 可促进肠道对钙的吸收 , 减少尿钙流失 。
维生素K:西兰花、油麦菜等叶片颜色深的蔬菜 , 富含维生素K , 可促进钙沉积到骨骼中 , 提高补钙效果 。
镁:镁相当于钙的“搬运工” , 能将钙均衡分配到骨骼中 , 增加钙的存留量 , 坚果类食物富含镁 。
多做运动
运动可以增加骨密度、骨质量 , 预防骨质疏松 。 建议每天运动半小时到一小时 , 可根据自己的身体承受能力选择合适的运动方式 。
适当晒太阳
阳光中帮助我们获得维生素D是紫外线 , 而它的穿透性比较差 , 隔着玻璃晒太阳对皮肤合成维生素D完全没有作用 。
天气好的时候 , 建议每天上午9~10点钟或下午3~4点钟到户外晒晒太阳 , 每次15~30分钟就可以了 。
合理使用营养补充剂
对于补钙需求比较大的人 , 如孕妇、老人等 , 选择服用钙片这类的营养补充剂是不错的选择 。
在选购时 , 最好先咨询医生的意见在购买 。 晚餐半小时后服用钙剂是人体补钙的最佳时间 。
【|四类食物越吃越缺钙,生活中常见,最好不要再吃了~】因为 , 人体在晚间12点以后至凌晨血钙最低 , 睡前补钙的吸收率和利用率会相对较高 。
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