1、将面粉用水和成面团,用保鲜膜包住静置10分钟 。
【春节北方美食招财进宝饺子做法】2、将青菜焯水捞出投凉 。
3、将青菜木耳切碎备用 。
4、将猪肉馅,青菜,木耳 , 盐 , 鸡精,水,糖,麻油,色拉油摔打上劲 。
5、揉搓面团排气静置5分钟 。
6、将面团分成小剂子并擀成饺子皮 。
7、将肉馅放入其中包成饺子 。
8、将饺子放入锅中煮熟捞出即可 。
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