装菜的“塑料袋”放进冰箱,有毒还致癌?一个实验为你揭晓真相( 二 )


三、关于塑料的那些小知识1、塑料瓶底部的数字代表什么?
塑料瓶底的数字1表示材质为PET , 多用于矿泉水瓶、饮料瓶;2为HDPE材质 , 多用于食用油瓶、食品储存罐;3为PVC材质 , 多用于保鲜膜、手套、密封条;4为LDPE材质 , 多用于保鲜膜、保鲜袋;5为PP材质 , 多用于水杯、微波炉用食物容器;6为PS材质 , 多用于一次性塑料餐具;7为PC材质 , 多用于奶瓶、运动水壶 。

2、塑料也有保质期?
塑料与食物一样 , 也是是有保质期的 , 不同材质的塑料保质期也不同 。 一般认为塑料水杯可使用3~5年 , 如果是长期高温使用的话 , 那么可能在2年后就会老化变形 , 而塑料水瓶的稳定期一般在10个月左右 。
3、塑料可以重复使用?
很多人在日常会将矿泉水瓶反复使用 , 用来装大米、油、醋、酸菜等等食品 , 但这个行为并不可取 , PET材质的塑料在酸碱环境下会发生降解 , 容易析出有害物质 。 且塑料瓶反复使用 , 卫生情况难以达标 , 接触食物后可能导致细菌进入到食物内 , 食用后会威胁健康 。
4、塑料餐盒放进微波炉?
一般只有5号PP材质的塑料可放入到微波炉内加热 ,盲目将其他材质的塑料放入微波炉内加热 , 会导致塑料内的有害物质析出 。

塑料是我们生活中经常使用的生活用品 , 不同材质的塑料用品适用范围也不同 , 大家要学会区分 。


参考资料:
[1
《塑料袋装菜放冰箱等于慢性自杀?真相是……》.阮光锋营养师.2018-05-09
[2
《千万别用塑料袋装菜放冰箱?太危言耸听了 | 较真生活》.全民较真-腾讯新闻.2017-08-16
[3
《塑料袋进微波炉 , 打包盒反复用?华西专家说 , 你们的生活常识太塑料了嘛!》.四川大学华西医院.2023-01-30
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