同样都是大米，1354和19266有什么区别？一文了解 _健康小知识

导语：大米是我们日常生活当中经常吃到的一种主食，而且我们的一日三餐几乎都离不开大米，并且大米当中富含丰富的淀粉成分，每天在吃饭时来一碗米饭搭配上各种菜肴的话，可以起到快速填饱肚子的效果。
另外大米当中还含有丰富的膳食纤维，蛋白质，维生素矿物质等多种营养成分，能够给我们的身体提供一些营养物质。

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但是在我们的日常生活当中，我们在买米的时候，不知道有没有发现这样的一个问题，那就是看起来差不多的大米，为什么它们的价格会有这么大的差距呢？
有一些大米的价格卖的比较贵，甚至能够达到十几块钱一斤，而有一些大米卖的比较便宜，甚至两三块钱就能够买到一斤。在面对这些大米时，为什么会出现价格上的差异呢？今天我们就一起来了解一下。

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其实在买大米时，每一种大米他们的品种是有所不同的，在对这些大米进行购买时，大米的价格主要是通过他们的类型来决定的。
每一款大米的价格也都会存在着或多或少的差异，在大米的时候，我们只需要看一下大米包装上的数字，比如有1355或者是19266这些，通过这些数字我们就能够分辨出大米属于哪一种，我们今天一起来了解一下，看看这两种大米到底有什么样的区别。

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01同样都是大米， 1354和19266有什么区别？弄懂了再买或不吃亏
从官方的数据上来讲， 1354和19266的全称是， GB1354和GB/T19266 ，而“GB”指的是国标强制的执行标准，加上“T”是在国标强制前提上进行推荐标准的， “GB”是强制性国标，要是违反的话，那么是要承担相应的法律责任的。
而”GB/T“是在符合强制国标的前提之下自愿优化的一个标准，并不是强制的，但是从细节上来讲就是更优化了一些。

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简单的来说，强制性的标准是对所有的大米都是通用的，再买大米的前提必须一定要达到1354的标准，而推荐的标准是19266是针对某个特定区域标准的号码。
而若是在我们的日常生活当中再购买大米时，是要选择1354还是19266呢？今天我们就从以下这3点判断，也是这两者之间的区别：

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从定义上来看
1354适用于经过加工的以糙米、稻谷或者是半成品大米为原料的食用商品大米，这就是说1354是普通的大米，凡是能够使用的大米基础条件就是必须要达到1354的标准，所以不管是加工上还是口感和价格上，对比19266都要逊色许多。
而19266针对的是黑龙江的五常大米，通俗的来讲，这是专属黑龙江五常市地域性质的特色农产品。不管是从大米天然的人文环境、生长土壤、还是加工和价格的品质上， 19266都优等于1354 ，所以从这个定义来讲，选19266总是特别不错的。

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从产地上来看
我国的水稻种植面积分布比较广泛，从南到北一共跨越了5个温度带，还有北方大米和南方大米的区别。
1354大米的产地遍布在全国各地，并不局限于某一个特定的地方，而19266大米字必须是位于黑龙江五常市所生产的大米，这一点也是我们上述提到过的。

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从外观上来看