现在社会上肥胖人士与糖尿病、糖尿病前期人群越来越多 , 估计达到20岁以上成人一半 。 通过社会的宣传 , 很多人把板子打在主食头上 , 决定不吃主食 , 用各种稀奇古怪东西来替代它 , 比如水果替代主食 。 但是 , 很多人发现自己吃了几个月水果 , 不仅体重没有少 , 血糖更高了 。 为什么呢?很多水果热量可是比米饭还要厉害哦 , 还有重量也很关键 , 要引起大家注意 。 还有 , 水果的营养成分不均衡 , 不建议过度食用哦 。
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一、一碗米饭的热量
我们用吃饭的小碗 , 大概一碗米饭等于一百克 , 也就是2两 , 大概含有碳水化合物25.86克、脂肪0.33克、蛋白质2.6克、纤维素0.3克 , 热量116千卡 , 属于高糖低脂肪低蛋白低膳食纤维的食物 , 不太健康 。
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二、高热量的水果
1、椰肉
椰肉含有丰富的脂肪 , 量高达33.49% , 且基本都是饱和脂肪酸 , 对血管健康不利 , 椰肉的热量高达到241千卡/100克 , 是米饭的2.1倍 。
2、牛油果
每100克牛油果含碳水化合物8.53克 , 脂肪14.66克 , 蛋白质2克 , 纤维素6.7克 , 热量大概160千卡 , 是米饭的1.5倍 。 但是 , 牛油果营养丰富 , 能够预防脑中风、动脉硬化 , 还可以起到预防贫血的效果 。
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3、榴莲
每100克榴莲含碳水化合物27.09克 , 脂肪5.33克 , 蛋白质1.47克 , 纤维素3.8克 , 热量大概147千卡大概是米饭的1.3倍 。
4、菠萝蜜
每100克菠萝蜜含碳水化合物24.01克 , 脂肪0.3克 , 蛋白质1.47克 , 纤维素1.6克 , 热量94千卡 , 相当于米饭的0.8倍 。
5、香蕉
每100克香蕉含碳水化合物22.84克 , 脂肪0.33克 , 蛋白质1.09克 , 纤维素2.6克 , 热量89千卡 , 相当于0.7倍米饭 。
但是 , 因为我们吃水果比较不容易控制 , 经常一斤水果轻松下肚 , 这样相当于吃了好几碗的米饭 , 热量很高 , 糖分很多 , 谈什么减肥降血糖?
三、健康饮食多运动才是根本
其实 , 水果还含有很多果糖 , 对血糖控制不利的 。 要想减肥与控制血糖 , 一定要均衡饮食、科学运动才行 , 要个性化方法 , 食物种类越多越好 , 不要依赖某几种食物 。 我们也在临床遇到过每天晚上水果当主食、吃出糖尿病的案例 , 要引以为戒 。 蔬菜比水果更加健康 , 是更优先的选择 。
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【水果替代主食可以减肥降血糖?专家提醒:这些水果比米饭热量高】因此 , 大家要学习健康知识 , 学会思考 , 掌握健康知识并运用 , 不要人云亦云 , 最终可以让自己更加健康 。
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