1、准备好500g猪肉馅放入碗中备用，适量的洋葱切?。?姜切碎放入碗中 。
2、菠菜摘干净 ， 在热水的烫洗过，捞出控水，把菠菜切碎放入肉碗中，搅拌均匀 。
3、加入盐、味精、十香粉等调料，再打入两个鸡蛋 ， 搅拌均匀 ， 加入一勺的淀粉搅拌均匀 。
4、锅洗净放入适量的水，小火 ， 把搅拌好的肉馅团成丸子 ， 放入锅中，直到把所有的肉馅全部团成丸子放入锅中，盖上锅盖，煮开 。
【菠菜猪肉丸的做法窍门】5、熟后，盛入碗中放入适量的香菜，即可食用 。
1、准备好500g猪肉馅放入碗中备用，适量的洋葱切?。?姜切碎放入碗中 。
2、菠菜摘干净 ， 在热水的烫洗过，捞出控水，把菠菜切碎放入肉碗中，搅拌均匀 。
3、加入盐、味精、十香粉等调料，再打入两个鸡蛋 ， 搅拌均匀 ， 加入一勺的淀粉搅拌均匀 。
4、锅洗净放入适量的水，小火 ， 把搅拌好的肉馅团成丸子 ， 放入锅中，直到把所有的肉馅全部团成丸子放入锅中，盖上锅盖，煮开 。
【菠菜猪肉丸的做法窍门】5、熟后，盛入碗中放入适量的香菜，即可食用 。