1、主料：虾米干100g；
2、辅料：花椒适量、干辣椒适量、葱段适量、油适量、生抽适量、盐适量、鸡精适量 。
3、做法：
?。?）准备材料：虾米干、花椒、干辣椒（已剪开）、葱段 。
?。?）将虾米干拆开包装、取出，放在案板上切开，待用 。
?。?）烧锅倒油烧热，下入花椒和干辣椒炝锅 。
【虾米料制作方法】 ?。?）随后 ， 下入切好的虾米干翻炒翻炒 。
?。?）接着 ， 加适量的生抽 。
?。?）调味翻炒翻炒 。
?。?）最后，搁入葱段，即成 。
?。?）出锅，装盘 。