莲子糕的制作方法

1、莲子清洗干净,糯米清洗干净 。
2、将莲子放在锅里煮 , 煮烂为止 。
3、将煮的烂熟的莲子压碎 。
【莲子糕的制作方法】4、将压碎后的链子和糯米混在一起,混匀 。
5、混匀后放入锅中蒸半小时后,倒入模具中 。
6、倒入盘子中即可食用 。