材料：鸡血1碗，油适量 ， 盐适量，青菜一棵，西红柿一个 。
1、鸡血里放适量盐，等待鸡血定性五分钟；
2、将青菜洗净；
3、在热锅里放入油 ， 之后在锅里放入一碗水，将水烧开，把鸡血倒进去 ， 用锅铲将鸡血铲成块；
4、当血块变色时即可放入青菜叶；
【请问新鲜的生鸡血怎样炖成血块汤】5、之后向锅里倒入切成块的西红柿 ， 炖至西红柿熟透，放少许盐调味即可 。

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