冬瓜莲叶扁豆汤怎么做

1、材料:冬瓜500克,白扁豆30克 , 鲜莲叶15克 。
2、将冬瓜洗净,去瓤 , 连皮切成小块;扁豆、莲叶洗净 。
【冬瓜莲叶扁豆汤怎么做】3、把扁豆、莲叶一齐放人锅内,加清水适量,武火煮沸后,下冬瓜 , 然后用文火煮1~2小时,调味即可 。随量饮用 。