别说花菜不好吃,那是你不会做,这样做吃一回想两回
【别说花菜不好吃,那是你不会做,这样做吃一回想两回】之前有人告诉我烧花菜的时候先把花菜焯水 , 然后再烧 , 我真的这样炒了 , 可是果断的被家人嫌弃了 。 说这样炒出来的花菜咬下去都是水滋滋的 , 一点不好吃 。 今天就用上几味简单的调味料跟肉来做个炝炒有机花菜 , 10几分钟就能端上餐桌 , 非常好吃又下饭.有机花菜半颗 , 用剪刀剪开一个个小小的 , 加盐漂洗 , 沥干水.
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肉洗干净切好 。
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把辣椒和大蒜头都切好备用.
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锅烧热 , 不用放油 , 把洗好的花菜倒入锅里 , 炒干水分.加点生抽炒到花菜有点变软.就盛出.就非常入味
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然后把锅清洗干净 , 烧热 , 不用放油 , 把肉下入锅里 , 小火煸出油.
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出油以后 , 把姜 , 蒜 , 干辣椒都放进去一起炒香.加点生抽 , 盐一起翻炒均匀
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然后把炒好的花菜下入锅里 , 加点耗油 , 盐一起炒.
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接着把辣椒也放进去一起炒熟 , 就可以出锅了.撒点葱花.
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花菜很入味.好吃.按照这个步骤您也可以的.
来源:熙攘体育V
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