西葫芦猪肉饺子窍门窍门


西葫芦猪肉饺子窍门窍门

文章插图
1.补 , 先醒 。
2、西葫芦、葱、姜洗净备用 。
3.油热后加入豆瓣酱和酱油出香味,自然冷却 。
4、葱、姜,带肉 。
5、西葫芦切丝切碎 , 用砂布尽量挤干水分 。
6.冷却油 , 加入肉馅,切碎西葫芦馅 。
7.加入自制花椒粉和香油 , 将馅料搅拌均匀 。包装前加盐 。
8.揉面 , 做剂 , 压皮,馅料加盐,搅拌均匀,开包 。
9、开锅,在锅里煮 , 就完成了 。
标签:西葫芦猪肉饺子小贴士
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