韩国农心拉面被检出致癌物,最高超标148倍!( 二 )
所以 , 虽然方便面并不像网传那样“罪不可赦” , 但不建议经常食用 , 有害无益 。
四、防癌饮食 , 三种食物多多益善
饮食是把双刃剑 , 吃对食材 , 对健康有益 , 饮食不当 , 就会有致癌的风险 。 有3种食物对防癌多多益善 , 具体是哪些食物呢 , 大家快用小本本记下:
1、十字花科蔬菜:美国奥克兰市凯赛医疗中心流行病学副主管劳伦斯·库什博士表示 , 经多项研究发现 , 十字花科蔬菜对直肠癌、肺癌和胃癌有积极预防的作用 , 这些蔬菜中含有天然的解毒酶 , 可以抑制人体的自由基 。
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2、高纤维食物:瑞典研究人员发现 , 女性每天吃4.5份膳食纤维较多的全谷类食物 , 可降低35%患结肠癌的概率 。
3、富含维生素D和钙的食物:美国研究机构发现 , 经常食用乳制品的人 , 患直肠癌的可能性更小 , 有科学家认为是钙发挥作用 。 维生素D和钙能抑制激素的影响 , 可以使人们在早期避开乳腺癌 。
总结:方便面本身若是正规出厂 , 可以放心食用 , 但在营养方面 , 不建议长期吃 。 若是实在想过过口瘾 , 不妨减少调味料的使用及另外添加一些新鲜蔬菜共同食用 。
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