葡萄架下新农人 _健康小知识

本文转自：陕西日报

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9月1日，张嘉伟（右）在西安毅朝种养殖业合作社直播。本报采访人员付玉玮摄
本报采访人员付玉玮文/图
24岁的张嘉伟是西安市鄠邑区葡萄种植大户张毅朝的儿子。从小在葡萄架下长大的他，对“户县葡萄”有着特殊的感情。 2016年填报高考志愿时，张嘉伟选择了现代园艺技术专业，打算毕业后和父亲一起，将“户县葡萄”产业做大做强，让更多人爱上“户县葡萄” 。
葡萄这么好，如何让更多人知道？如何拓宽销售渠道、提高收益？
大学毕业后的2年时间里，张嘉伟不断思考、不断摸索，在实践中寻找答案。
“短视频和直播带货的创作成本低、传播速度快、门槛也相对较低，我想赶上这个风口。 ”张嘉伟说，去年，他开通“毅朝葡萄”抖音号和微信视频号，开始探索如何运营账号， “经常一刷视频就是几个小时，主要学习其他主播如何介绍产品、如何与网友沟通。 ”
今年夏天，开通了抖音“小黄车”后，张嘉伟更加努力，每天清晨就在葡萄架下转悠，思考还能从哪些角度拍摄视频，写出更有意思的文案，让各地的朋友都能爱上“户县葡萄” 。
现在，张嘉伟通过短视频向网友推介“户县葡萄”并科普相关知识。截至目前，张嘉伟累计在抖音平台发布短视频500余条，直播近60次，最多时实时在线人数超过1000人，累计观看人次超过60万。
最近几个月，张嘉伟通过直播收获了越来越多的“粉丝” 。 “云南、江苏、浙江的顾客也来买我家葡萄呢！”说起成倍增长的线上订单，张嘉伟激动不已。
“每天一打开抖音就能看到我的‘粉丝’数又增加了，还有不少人发私信，问我什么时候开直播、葡萄怎么卖，我觉得特别有动力。现在，通过直播知道我家葡萄园后，周末全家一起来采摘葡萄的同城顾客也越来越多了，还有许多是回头客。 ”张嘉伟说，顾客的肯定就是最大的鼓励。
为了提高直播质量，让网友更全面地了解“户县葡萄” ，每天直播开始前，张嘉伟都会挤出时间进行直播训练，还会通过录制训练视频、看直播回放等方式，找出问题、对症下药，争取每一次直播都有进步。
愈发充实的新农人生活让张嘉伟干得越来越自信、越来越享受。
让他更有信心的，是政府的强力科技支撑。
发展避雨、连栋、日光温室等栽培模式，葡萄多次结果和无核化生产技术获得国家发明专利，早、中、晚熟品种错峰持续上市， “户太”冰酒生产试验取得新突破……看到家乡特色农产品“飞”得更高，张嘉伟的干劲更足了。
“前几年，在农业部门的帮助下，我们家的葡萄园搭建了避雨棚。避雨棚既保证了充足的光照，又能预防病虫害，从而提高葡萄品质。 ”张嘉伟介绍，葡萄生长需要合适的湿度与温度，有了避雨棚，果农们不再担心葡萄被淋坏了。目前，西安市鄠邑区的1.5万余亩葡萄园都已“穿上雨衣” 。
一串串“户县葡萄”见证着鄠邑区的变迁，也诉说着新时代鄠邑果农的故事。
现在正是葡萄成熟的时节，一辆辆汽车停在葡萄园门口，车上下来的人，有带着孩子的一家三口，也有情侣，他们中的大多数都是看到张嘉伟的直播，前来体验采摘葡萄。
【葡萄架下新农人】下一步，张嘉伟打算利用空闲时间再多学一些电子商务专业知识，更好地利用电商平台，助力“户县葡萄”走上更广阔的舞台。