柱侯酱海鲜酱做梅菜扣肉的方法如下：
1、五花肉切片 ， 用生抽加柱侯酱或海鲜酱拌匀 ， 可略加一点盐；
2、肉皮向下 ， 整齐摆在碗的底部 。梅干菜用水泡一下 ， 挤干水份 ， 切成颗粒 ， 用生抽拌一下放在肉上；
3、肉和梅干菜之间放几颗蒜；
4、放进锅里大火蒸20分钟即可 ， 可以蒸久一点；
【柱侯酱海鲜酱怎么做梅菜扣肉的】5、把蒸好的肉碗取出 ， 用碟子扣在碗上 ， 两手按紧碗和碟子 ， 把梅菜扣肉翻倒在碟子里即可 ， 肉会以碗的圆形扣在梅菜上 。

• 酱汁的调料配方
• 晚上吃海鲜好么
• 海鲜和牛肉都是发物哪个更厉害
• 海鲜和鸡汤可以一起吃么
• 做甜面酱的老方法
• 怎样做酸菜酱
• 虾酱的做法
• 家养败酱草怎么养
• 海鲜和哪些食物不能一起吃
• 番茄酱加咖喱 番茄酱可以和咖喱一起吃吗