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吃薯类的注意事项
1、一次不能吃太多
薯类属于易产气食物 ， 一次性吃太多 ， 容易引起胀气 。 所以 ， 薯类虽好 ， 但要控制好量 ， 每天吃100~150g即可 。
2、要吃熟的
薯类食物中含有大量淀粉 ， 生吃难以消化 。 而且薯类中还有一种类似氧化酶的物质 ， 生吃会引起胀气、腹泻等不良情况 。
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