1、 葡萄酒中的酒精是由葡萄中的糖分经发酵而来 ， 所以葡萄酒的酒精度完全取决于葡萄的含糖量，通常酒精度数高说明葡萄在成熟时的糖度较高；
【红酒有很大酒味是怎么回事】2、 可能是酿制时原汁酒较少 ， 后期为了弥补酒精含量的不足而添加了食用酒精，品尝时会较大的酒精味 。
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【红酒有很大酒味是怎么回事】2、 可能是酿制时原汁酒较少 ， 后期为了弥补酒精含量的不足而添加了食用酒精，品尝时会较大的酒精味 。