水果干热量很高 , 所以要严格限量 。 每天吃10~20克左右即可 , 个头小的(如葡萄干)一小把 , 个头大的(如芒果干、苹果干)一两片 。 如果表面有较多糖霜 , 最好先用清水冲一下再吃 。
爱心提示:每个人体内的消化酶不同 , 吃同样的水果干 , 血糖反应不同 。 为了安全 , 你可以在吃水果前后1小时分别监测一次血糖 。
(郑重声明:本文绝对不是水果干广告!)
作者:小花
参考文献
[1
杨月欣主编 , 中国疾病预防控制中心营养与健康所编著 , 中国食物成分表(第6版)[M
. 北京大学医学出版社 , 2018.
[2
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[3
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