白露将至，这5种时令蔬菜不要错过，滋阴润燥不上火，不懂吃可惜 _健康小知识

白露将至，这5种时令蔬菜不要错过，滋阴润燥不上火，不懂吃可惜
俗话说：“凉风至，白露降，寒蝉鸣” ，白露节气的到来，意味着气温将会下降得特别的快，温度相差比较大，我们不注意就容易受凉，因此白露节气的饮食尤为重要，除了吃肉“贴秋膘”外，平常也要多吃时令蔬菜，补充营养增强身体免疫力，达到强身健体的作用。很多人不知道吃哪些蔬菜最好，今天就和大家一起分享5种时令蔬菜的吃法。

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一：花菜
花菜里面还有很多的营养物质，这些物质在身体中有着很重要的作用，因此在白露节气花菜成熟的时候，这蔬菜有助于解秋乏，还能抗疲劳，是我们很多人都比较喜欢的蔬菜。花菜营养价值十分丰富，超级营养，还可以润肺防秋燥，全家都适合吃。

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推荐：花菜粉条

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花菜粉条的做法：材料：花菜半个，粉条1把，葱，姜几片，老抽酱油几滴，盐适量，鸡精少许，花生油1勺。
1 ，花菜用淡盐水浸泡十分钟以上，捞出冲洗干净，然后劈成小块。
2 ，锅里放入花生油，烧热，放入葱，姜，花椒爆香，倒入处理好的菜花，煸炒几下，然后倒入几滴老抽和一勺生抽烹一下，老抽的加入主要是为了上色。
3 ，加入一碗水，把把清洗好的红薯粉条放入锅里，盖上盖子焖一会，稍微煮2分钟，开盖翻炒几下，加入少许的盐调味，粉条已经熟透，花菜绵软，再加点鸡精调味，即可关火出锅。
二：梨子
节气到了白露时节，雨水渐渐少了，空气干燥，不少适应能力差的人容易发生口干鼻燥、皮肤干裂、目赤牙痛等，中医称之为“秋燥” 。白露后的饮食重点正是润肺、养阴，而这时正是黄澄澄、水灵灵的鲜梨上市的季节，多吃润肺去火是很棒的。
推荐：梨子百合汤

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【白露将至，这5种时令蔬菜不要错过，滋阴润燥不上火，不懂吃可惜】梨子百合汤的做法：食材：鸭梨3个，莲子10克，百合10克，枸杞几粒，老冰糖适量。