芹菜3种最有营养的做法,小孩都喜欢吃第2种,看看你喜欢哪种?
芹菜炒菜花
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芹菜对于高血压、血管硬化有很好的食疗作用 。 菜花富含维生素C , 矿物质含量也极其丰富 , 对于延缓衰老很有好处 。 把菜花和芹菜一起搭配来炒着吃 , 对于老年人应该多吃一点了
1.准备食材:适量的菜花、芹菜和胡萝卜
2.把芹菜斜切丝
3.胡萝卜切成片
4.取锅烧水 , 等水开了 , 加入芹菜焯一下
5.把菜花用手撕成小块
6.大蒜和生姜切成片
7.取油锅 , 要热锅凉油 , 等油热了 , 加入大蒜和生姜爆出香味
8.在加上胡萝卜翻炒
9.加上菜花翻炒
10.加上芹菜翻炒
11.加上适量的五香粉调味
12.加上适量的盐调味
13.加上适量的味极鲜调味
14.把调料和蔬菜搅拌起来 , 就可以装盘
肉炒芹菜
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1.主料:芹菜、猪肉 。
2.肉切成薄片 。
3.芹菜去叶洗净 , 切成段 。
4.锅烧热 , 放入油 , 放入蒜 , 炸出香味 。
5.放入肉、酱油用大火翻炒 。
6.翻炒至肉变色 。
7.放入芹菜翻炒片刻 。
8.放入盐、味素翻炒片刻 。
9.放入少量的水 。
10.盖上锅盖 , 略焖三四分钟即可 。
素炒芹菜
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1.芹菜择好洗净盛盘
2.锅里放油
3.倒入芹菜
4.加入少量水翻炒到8成熟
5.加入适量食盐
6.翻炒
【芹菜3种最有营养的做法,小孩都喜欢吃第2种,看看你喜欢哪种?】来源:小麦爱生活
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