“养心就是养命”！秋季最适合吃的3种“养心菜”，多吃多受益 _健康小知识

俗话说， “心脏是生命之源” 。
【“养心就是养命”！秋季最适合吃的3种“养心菜”，多吃多受益】对于健康而言，人体的器官是最需要维护的地方。只有好好滋养，才能够让自己的身体舒舒服服的。
但滋养也要找对方法，就比如这个心脏，就是如此了。在秋季里，要想让心脏变得健康，就要多贴近自然。多吃一些应季的“养心菜” ，就比如说下面这三种蔬菜，对身体就更是有效。
接下来，朋友们可以跟我一起来看看它们的做法。

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冬瓜
冬瓜一直都是秋天时节的应季蔬菜，想要吸收到冬瓜里的营养，最好是用炖汤的方法，才能够让冬瓜更好地滋补自己的身体，再者冬瓜汤喝起来也非常的不错。
推荐做法：【冬瓜豆腐丸】

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所需食材：一块冬瓜，两个西红柿，少许水淀粉。
所需调料：1勺淀粉、1勺面粉、1个鸡蛋、1勺盐、1勺胡椒粉。
1、首先要准备一块冬瓜，然后再把这块冬瓜清洗干净，再用刀切成丝，这一点可以用工具来弄。接着把弄好的冬瓜丝放到碗中，再弄点盐进去，腌制十分钟。
2、十分钟后，把冬瓜丝里面的水分挤掉，然后放到一边。接着准备一块豆腐，把豆腐捏成碎再放到碗中，跟冬瓜放一起，然后把两个食物揉一揉。

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3、中途加1勺淀粉、1勺面粉、1个鸡蛋、1勺盐、1勺胡椒粉，再把它们搅拌均匀，再搓成一个个小丸子，搓好了之后，就烧一锅的水，水开了，把丸子放进锅中，蒸10分钟。
4、趁这个时间切俩西红柿，再弄点水淀粉，然后起锅烧油，把西红柿水淀粉倒进去，慢慢地炖，炖差不多了把丸子倒进去就可以吃了。

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豆角