龙虾尾蒜香怎么炒

1、处理虾尾 , 洗刷干净,去虾线,准备好调料 。
2、热锅冷油,生姜葱煸炒 , 倒入虾尾煸炒 。
3、倒入啤酒,放入八角,香叶 , 干辣椒,花椒,甘草 , 白芷,生抽老抽,盐,冰糖 。
4、烧开后加入虾黄,放入熟蒜泥(热油炒熟蒜泥) 。
【龙虾尾蒜香怎么炒】5、盖锅盖焖制12分钟开盖,放入青椒,大火收汁即可 。