1、新鲜香菇55克，杏鲍菇70克，鸡翅2个，辅料料酒适量 ， 生抽适量，盐适量 。
2、材料：新鲜香菇、杏鲍菇、鸡翅 。
3、将新鲜香菇清洗一下 。
4、放在案板上切成块 ， 待用 。
5、将杏鲍菇清洗一下 。
6、放在案板上切成块 ， 待用 。
7、将已煮熟的鸡翅放在案板上剁成小块 。
8、随后，将切好的香菇和杏鲍菇下入沸水中焯开，捞出 。
9、烧锅倒油烧热，下入剁好的鸡翅，加适量的料酒 。
10、加适量的生抽翻炒翻炒 。
11、接着 ， 合入焯好的香菇和杏鲍菇翻炒一下 。
12、然后，加适量的盐 。
【鸡翅肉焖双菇如何做】13、调味炒匀，即成 。