1、西瓜皮有清热解暑之功 ， 暑热通于心，会导致心烦口渴，本品有清心解暑作用 。
2、暑热容易夹湿，导致小便不利，西瓜皮利尿除湿 ， 使湿邪随小排而出，可以配伍冬瓜皮、生姜皮 。平时喜欢吃油腻食物，会滋生脾胃湿热，这是导致血脂高的一个因素，血脂高是促进动脉硬化的一个危险因素，西瓜皮有除湿作用 ， 经常食用有降低血脂作用 ， 可以作为高血压的食疗之品 。
【西瓜皮的功效与作用】3、西瓜皮富含多种维生素，可以有效清除自由基 ， 对于养颜、延缓衰老有一定作用 。利尿之品总会伤阴，凡是舌红干燥者，不要过度食用西瓜皮 。