孜然鸡脆骨做法

材料:鸡脆骨、生抽、孜然、砂糖、料酒、盐、油 。
步骤:
【孜然鸡脆骨做法】鸡脆骨用清洗煮焯水 , 焯水后清洗干净备用;热锅中加入油,油热后入放入脆骨翻炒 , 炒至水干并见发亮出油,加入生抽、砂糖、料酒、盐;鸡脆骨熟了后撒入孜然翻炒,闻到孜然香即可 。