一.备料：
鸡爪400克、花生200克、生姜3片、盐5克 。
【花生米炖鸡爪怎么做】二.步骤：
1、花生洗净，用水浸泡两个小时 。
2、鸡爪洗净，去除鸡尖 。
3、鸡脚在盐开水里煮两三分钟，捞出，清水冲洗干净 。
4、把鸡脚、花生、姜一起放进锅里注入冷水 ， 大火煮开改小火炖一个小时即可，即可食用 。
一.备料：
鸡爪400克、花生200克、生姜3片、盐5克 。
【花生米炖鸡爪怎么做】二.步骤：
1、花生洗净，用水浸泡两个小时 。
2、鸡爪洗净，去除鸡尖 。
3、鸡脚在盐开水里煮两三分钟，捞出，清水冲洗干净 。
4、把鸡脚、花生、姜一起放进锅里注入冷水 ， 大火煮开改小火炖一个小时即可，即可食用 。