1、食材：五花肉300g、蒜蓉10g、酱油1勺、食油适量、沙茶酱适量、薯粉2.5勺、鸡蛋1只、姜3片 。
2、五花肉切片；准备好材料后 ， 腌制10到15分钟左右即可 。
3、腌制15分钟后下锅炸5分钟左右 。
【蒜香花腩怎么做】4、炸至金黄色后捞出 ， 完成 。
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