1、排骨，清洗干净 ， 放入锅里 ， 绰水 ， 多煮会；沥干，备用；
【蒜苗排骨做法窍门】2、蒜苔，清洗干净，切断；
3、热锅 ， 入油 ， 微炸；
4、入排骨，炸下，翻动，变得金黄色；
5、入蒜苔 ， 迅速翻炒；
6、入盐，和味极鲜，还有刚的排骨汤半勺；
7、收汁，出锅；

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