1、锅中加水，豆腐下锅煮透 。
2、锅中少有，下入洋葱和芹菜炒一下 。
3、加一勺水，加盐、味精、鸡精、生抽、老抽、白糖，搅拌均 。
4、下入豆腐，翻炒均匀，煮一会儿 。
【东北溜豆腐的做法】5、勾一点芡 ， 就可以出锅了

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