1、看杨桃的颜色可以判断它的成熟度 。一般来说,如果你想吃成熟度刚刚好的那种杨桃的话,就要选择杨桃果皮是绿中带黄的就可以了 。如果杨桃表皮全身都是绿色的话,说明还未成熟;若全部变成黄色的话,说明已经成熟过头了,不太好吃了 。
2、看杨桃的软硬程度可看出果实的优劣 。如果用手捏一下杨桃,发现果肉非常的软绵绵的,说明杨桃成熟过度了,买回去肯定不好吃;如果捏一下杨桃,发现不是太硬,也不是太软的话,说明成熟度刚好,此时尝起来口感也会比较好 。
3、看杨桃的棱边状况可判断果实的质量 。每个杨桃都是有棱有角的 , 挑选的时候若是发现杨桃的棱边有外伤,有损伤的痕迹,千万不要购买 。另外,棱边若是颜色是色泽很饱满的青绿色,而且棱边鼓起,有一种透明的感觉的话,这类杨桃不仅质量好 , 而且非常多汁、甜美 。
【杨桃的怎么挑选】4、根据杨桃的大小来进行挑选 。很多水果是长得大个的话,水分足,营养好,吃起来比较美味 。但是杨桃却恰好相反,太大个的杨桃 , 反而味道没有那么足,所以一般我们建议挑选个子稍微中等的或者中等偏小一点的就好了,这类杨桃的味道比较足 。
5、根据杨桃的重量来选择 。一般我们买水果的时候 , 都喜欢拿在手心里掂量一下 , 选购杨桃也不例外哟 。把同样个头大小的杨桃,分别放在手心掂量一下,如果发现杨桃比较轻的话,说明存放的时间比较久,这类杨桃口感会比较差 。建议挑选稍微沉一些的杨桃,这类的杨桃水分好,果实新鲜 , 尝起来才有十足的杨桃味 。
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