美食|女人过了30岁，三种美食换着吃，排毒消脂降三高，提高免疫力牛腱|红枣

大家好，我是健养小王医师，很高兴能为大家科普健康以及养生知识。随着社会的发展，人们生活水平的提高，健康问题越来越被大家重视，即使拥有金山银山，都不如身体健康如山。拥有一个健康的体魄是人人向往的事情，所以，我们要时刻把养生和健康的习惯融入到生活中，坚决杜绝不好的生活方式，愿你的身体一天比一天健康，长寿又幸福。好了，一起来看下今天的资讯。

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胡萝卜炖牛肉原料：胡萝卜200克、自腱200克、红枣8粒、姜2片、水1500毫升，酒少许、盐适量做法：1 将牛腱洗净，切成块状备用。2 将胡萝卜洗净后切块备用。3 将牛腱氽烫后捞起备用。4 把水煮开后，放入牛腱、胡萝卜、红枣及姜片，以中为炖煮1.5小时，然后再加入调味料调味即可。

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凉拌猪肚材料：猪肚300克；花生1小杯；辣椒干5个；花椒1小撮；姜1小块；蒜瓣3粒；葱花适量（或香菜）；酱油适量；胡椒粉少量；做法：1.猪肚洗干净，切丝，用胡椒粉，姜，和适量盐腌制十五分钟。准备好辅料，花椒用面擀压碎，花生压小块，辣椒干切段，蒜头剁碎。2.锅烧开水，倒入猪肚焯水三四分钟熟了马上捞出，焯熟过了会很韧。花椒倒在焯好的猪肚上面，锅热油，爆香辣椒干和蒜末。3.爆香的油泼在猪肚上面，嗞啦一声，花椒香气四溢，倒入花生碎，撒上葱花，淋上酱油即成。猪肚的做法很多，这次来个新鲜的！油泼啊！4.向来很喜欢油泼的菜，特爱听热油与凉菜相遇那一刻发出的嗞啦那一声美妙声音。向来美味以色香味俱全为标准！其实，美味，还听得见！5.热油遇上香料，立马满室飘香！瞬间激发强大的进食欲望！食欲又回来了！

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红油腰花材料：鲜猪腰500克、蒜蓉5克、海椒红油10克、食盐、白糖、味精胡椒粉、香油。做法：1.将猪腰片开，片下腰臊改刀成麦穗花形2.把改好刀的的腰花用活水冲去血污，泡涨到原来的两倍大3.将泡涨的腰花下开水中（这个空当把前面讲到的所有调料倒入碗中调匀）汆至成熟，再迅速放凉水里过凉。4.最后将腰花放入盘中，倒入调好的佐汁，脆嫩红亮，引人食欲的腰花即好。