老年人喝驼奶,有哪些需要注意的点呢?
说起骆驼奶的营养价值 , 想必大家都知道一些 。 骆驼奶对于老年人的身体更是十分有益 。
不过对于老年人来说 , 喝骆驼奶可不止一喝了之这么简单 , 还需掌握一些科学喝骆驼奶的方法 , 才能越喝越健康!
50℃——70℃温开水冲调骆驼奶为佳
冲泡骆驼奶的水不宜过热、过冷 。
由于老年人的肠胃相对比较脆弱 , 过热、过冷都会刺激到肠胃 , 导致肠胃不适 。
如果温度过低 , 骆驼奶会冲不开 , 不易溶解 , 而温度过高会破坏骆驼奶中的营养成分活性 。
因此老年人在喝骆驼奶的时候 , 需注意水温的控制 。
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一日两次骆驼奶
老年人的体质偏弱 , 在补充营养的时候可以选择适当增加食用量 。 体质较弱的老年人可每日食用两次骆驼奶 。 分别在早餐时间、睡前2小时食用为佳 。
早上把驼奶和谷物主食一起食用 , 可以加强早餐营养价值 。 且驼奶的饱腹感较强 , 一小杯驼奶就能有效缓解饥饿感 , 为早餐提供能量 。
人体在晚上的消化速度较慢 , 在睡前2小时食用骆驼奶可摄取更多钙质 , 维持人体内钙质均衡 。
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骆驼奶在冲调好之后 , 应当及时趁温热食用完毕 。
骆驼奶营养活性较高 , 冲调好的骆驼奶如果放置过久 , 里面的活性物质会流失 , 影响食用后的吸收 。
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不要与牛奶混食
骆驼奶的营养丰富 , 不宜与其他乳品混食 。
骆驼奶与牛奶一起喝 , 会影响人体对骆驼奶中营养的吸收 。 且有些老人对牛奶过敏 , 而骆驼奶中过敏原较少 , 乳糖含量较低 。 一起喝反而会引发过敏问题 。
【老年人喝驼奶,有哪些需要注意的点呢?】虽然不建议骆驼奶和牛奶、咖啡混食 , 但是骆驼奶可以和燕麦、蜂蜜同食 。 不仅口感美味 , 也利于人体吸收 。
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