毒药|有传言说:家里的凉白开是毒药,一口都不能喝,这是不是谣言?
凉白开可谓是生活中最常见以及最物美价廉的饮品,几乎家家户户每日的生命之源,可有关凉白开的说法也不曾断过。在网上一搜,也能看到过很多关于它的说法:
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比如喝凉白开等于慢性自杀、凉白开水会浇灭机体内的阳气、家里的凉白开是毒药,甚至致癌等等。很多人回想,难道喝了这么多年的水都喝错了吗?
如果你也有这个疑问,接下来大家具体看下,到底是不是谣言?
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家里的凉白开是毒药,一口都不能喝?
既然传出了这种说法,那么也会有相关的依据。在传言中最为广泛以及流传最久的便是其中的亚硝酸盐,因为它人们喝后会中毒,甚至是增加致癌的危险。
若你还这么认为,那么就大错特错了,还是你不够了解亚硝酸盐。亚硝酸盐本身是一种白颜色或者是淡黄色的粉末,有的亚硝酸盐呈现出来的是颗粒状,这都没有关系,因为它具有溶于水的特点。
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想必了解到这,大家就已经知道了,即使水中有亚硝酸盐,那么也要远远低于国家的标准,并且对于可能亚硝酸盐含量较高的腌制菜等,都可以泡在水中,可以在一定程度上减少亚硝酸盐浓度。
至于它的安全性,只要在国家允许的范围内,也就是说水中亚硝酸盐含量在0~10mgL;肉罐头0.15gkg就是安全的。
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如果大家真的出现亚硝酸盐中毒,也需要考虑的是是否吃了大量的腌制食物、过量吃没加热的绿叶菜、加工肉等等,在这种情况下,机体会出现明显的头晕头痛、胸闷气短、心悸、恶心呕吐、腹泻等。
另外,对于日常生活中的食品,亚硝酸盐也会广泛的出现,这是因为它是国家允许的防腐剂和发色剂。
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因此,对于喝凉白开会中毒、是毒药、以及致癌的说法就不攻自破了,大家也无需相信,可以放心喝。
不过,大家要小心一个危险分子,那就是微生物,对于经过放置一晚上的白开水,若杯上没有杯盖,很可能会落入灰尘或者是感染细菌,对于肠道较为敏感的人群,就不妨在第二天喝的时候,进行二次烧开,这种水也是非常安全的。
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如果你只是为了省事,那么相对于热水无法立刻喝,还可以兑上有安全保障的矿泉水、纯净水等等。
【 毒药|有传言说:家里的凉白开是毒药,一口都不能喝,这是不是谣言?】至于什么阴阳水、隔夜水、隔夜茶、千滚水,都不涉及亚硝酸中毒的问题,大家可以放心喝哦。
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