食品过保质期后就不能再吃了？这几种食物过期后可以放心吃 _健康小知识

相信大家在生活中都有屯食物的习惯，逛一次超市可以买很多吃的东西，不是放在冰箱里就是放在柜子里保存。但有些人的记性不太好，以至于食物过了保质期还没拿出来吃，最后只能心疼地扔掉。
为什么不提倡大家吃过期食品

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虽说吃过期的东西是一种节约粮食的做法，但这种做法对人体健康来说存在着不利。当一些食物过了保质期后，会出现发霉或腐烂变质的现象。
不仅会影响食物的口感和味道，还会携带毒素，如果继续食用，毒素进入人体，就会引发病变，严重影响人体健康，所以对于一些肉眼可见的变质食物，还是直接丢掉比较好。

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有些人可能会问：“有些变质食物可以轻易用肉眼分辨出来，而有些食物明明过期了，看上去还是好好的，丝毫没有变质的迹象，这种食物能吃吗？”
对于这个问题，我们就要分情况讨论了，有些食物过期变质，用肉眼是无法察觉的，进食后难免会因为变质问题引发肠胃不适等现象，但也有些食物，即便是过了保质期，依旧可以放心食用，一起看看都有哪些吧！

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这些食物过了保质期也能放心吃

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肉罐头

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【食品过保质期后就不能再吃了？这几种食物过期后可以放心吃】这种食物食用起来很方便，打开罐头就能吃，非常适合外出旅行需要即食型口粮的人，和不爱做饭的人。选购过肉罐头的人应该知道，这种食物的保质期是很长的。
厂家在制作罐头的过程中，会在里面添加一些盐，从而延长保质期，肉罐头没那么容易变质，过期后自然是可以继续食用的。
不过要注意一点，这里说的过期肉罐头是指没有开封的，如果开封了没有马上吃完，存放过程中还是会变质的。
另外，食用时间要把握好，如果只是过期了两三天，那么完全是可以继续食用的，但如果过期了几个月或半年，就不要再吃了。

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原始燕麦片

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燕麦在当代是很受欢迎的一种健康粗粮，许多爱美人士都会在饮食当中增加燕麦的摄入，既提供了饱腹感，又能保证营养均衡，非常符合当代人饮食方面的需求。
为什么说原始燕麦片过期了还能吃？其实与它的生产和加工方式有关。原始燕麦片是指没有经过精细加工的燕麦片，与市面上普通的燕麦相比。
它的水分含量更少，也因此，它不容易招来细菌和霉菌，如果在未开封的情况下过期了，是完全可以继续食用的。

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盒装牛奶

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这种食物其实也是可以在过期之后继续食用的，除了盒装牛奶外，袋装牛奶也可以在过期后食用。这类牛奶在生产过程中会经过高温灭菌或巴氏消毒处理，牛奶本身不存在任何细菌。