荠菜羹做法是什么

1、洗净切碎 。
2、香菇 , 葱洗净切碎!鸡蛋打散 。
3、水开食材下锅,肉糜下锅搅散,然后水开打入蛋花 。煮开加入水淀粉,加入葱花 。
【荠菜羹做法是什么】4、出锅,加入香油!美味香浓的荠菜羹好啦!