47岁的李先生 , 可是个资深的“红烧肉”迷 , 下班闲着的时候 , 自己就在网上搜教程跟着学各种做法的红烧肉 , 想吃就吃好不自在 。
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于是 , 李先生在2年前的体检中 , 还查出了高血脂 。 医生嘱咐饮食要清淡 , 平时多锻炼 , 但因为没有症状 , 于是李先生嘴上说着好 , 身体却很诚实 。 事发当天 , 李先生又亲自下厨 , 做了红烧肉吃 , 正吃的不亦乐乎时 , 李先生突然觉得头痛剧烈 , 接着就晕倒了 。
李先生的妻子听到动静之后 , 赶紧打了120急救电话 , 到医院一检查 , 被确诊为脑梗 , 经过医护人员2个多小时的抢救 , 还是没能挽回李先生的生命 。
红烧肉虽然美味 , 但血管的“隐形杀手” 。 因为其中含有大量的油脂与胆固醇 , 长期食用 , 会升高血液中低密度脂蛋白胆固醇与甘油三酯等的含量 。 这些物质会在血管内堆积 , 形成动脉粥样硬化斑块 , 使血管失去弹性并变得狭窄 , 影响血液的流动 , 使脑部缺血缺氧 , 诱发脑梗 。
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身体出现这4种异常 , 警惕是脑梗
1、视力障碍
这是脑梗的早期信号 。 具体表现为视力模糊、看东西不完整、视野缺损 , 大多数在短时间内会自行恢复 。
2、面部不协调
人的中枢神经系统与大脑关系密切 , 若脑部缺血缺氧 , 面部肌肉也会出现运动功能障碍 , 出现面部不协调的表现 。
3、眩晕
脑血管硬化 , 会导致椎基底动脉的血氧不足 , 从而影响小脑、脑干等平衡神经组织 , 引起眩晕 。
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4、舌根发硬
这是面部肌肉异常引起的 , 表现为舌头发硬、难以表述完整的一句话 , 尤其是早起时出现舌根发硬 , 要及时就医 。
预防脑梗 , 生活中要坚持做好3件事
第1件事:养护血管
注意食物细软,易于消化,少食多餐,更要忌食辛辣,酒等刺激性食物,以减少或避免对胆囊的刺激 。 饮食不注意节制 , 日常生活规律无规律有关系 , 这些会让体内寒气逐渐增多 , 从而让胆囊收缩功能下降 , 排泄胆汁减少 , 甚至逆行返流经幽门入胃与胃酸作用对胃黏膜凭障产生破坏 , 更有甚者逆行至咽喉口腔对它们的黏膜凭障产生破坏 , 胆汁减少让食物无法完全消化吸收 , 脂肪代谢主要依靠胆汁 , 脂肪也因此代谢紊乱 , 则完全在胆不好脂肪与胆固醇代谢主要依靠胆汁来完成 , 胆不好则导致胆固醇及脂肪代谢异常 , 就会容易出现胆固醇和血脂等指标异常 , 从而会导致血管壁钙化 , 血液中的脂肪浓度增加 , 导致血压异常等情况产生 , 所以说高血压的根源在胆 , 抽时间到田间采挖点带根的树荣苦菜,煮之 , 辅以红糖 , 产于灌南 , 初春采撷 , 平时食东西清淡些少油少油,以免刺激胆汁分泌增加,少食辛辣,不要多饮多食,晚上尽量不要熬夜 。 应细嚼慢咽,预防饮浓茶,烈酒,浓咖啡和进食辛辣,过冷,过热和粗糙食物 。
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第2件事:控制血脂
血脂水平的升高 , 脑梗的发生率也会升高 。
血脂这几个重要指标要注意控制:
总胆固醇:成年人应控制在200mg/dL以下;
低密度脂蛋白胆固醇:健康的成年人控制在130mg/dL以下;
高密度脂蛋白胆固醇:男性高于40mg/dL、女性高于50mg/dL为宜;
第3件事:控制饮食
1.减少反式脂肪酸的摄入 , 适量多食用富含不饱和脂肪酸的食物;
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