有妈妈跟我说|孩子太爱吃意面,不给吃就急,这款简单做法请拿走
有妈妈跟我说 , 孩子太爱吃意面了 , 巴不得顿顿吃意面 , 那么问题来了 , 如何能把意面做出花样来呢?今天给大家带来一款意面食谱——茄汁虾仁意面 , 适合1岁以上宝宝食用(确保宝宝对文中所提及的食材不过敏 , 且根据宝宝年龄段处理食材大小 , 一岁下忽略放盐、酱油等调味品的步骤) , 大宝宝们可以和妈妈一起来制作哦 , 快快学起来吧!茄汁虾仁意面
分享人|好ma
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营养师点评:
意面一般比细面筋道 , 可以锻炼宝宝的咀嚼能力 。 但大家在购买时 , 要注意看配料表 , 部分厂家制作时添加盐 , 这样面条才会更劲道 , 但也因为此不适合一岁以下宝宝食用 。
很多妈妈认为面条一定要煮得越烂越好 , 这样宝宝吃了才更好消化 。 其实不然 , 面条和米粉除了营养成分不同 , 更重要的是形态不同 , 煮得过于软烂反而不利于宝宝的咀嚼发育 。
刚开始给宝宝添加的面条 , 应该以软烂为主 , 可以用工具剪成小段 , 然后逐渐从碎面条过渡到稍硬、成形的面条 。
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作者简介:儿童营养师王斌 , 国家二级公共营养师、国家高级营养讲师 。 擅于将医学与现代营养知识相结合 , 专注于母婴营养健康领域 , 手把手教你科学喂养孩子!
【有妈妈跟我说|孩子太爱吃意面,不给吃就急,这款简单做法请拿走】来源:儿童营养师王斌
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