保存鸡蛋土方法

1、大米保存法
准备一些大米 , 把鸡蛋放进大米里,要大头朝上、小头朝下,放在阴凉通风处即可 。
鸡蛋的小头这边有供呼吸的小孔 , 把小头埋在大米里可以堵住小孔 。大米比较干燥,可以吸收鸡蛋呼吸产生的潮气,让鸡蛋保持干燥,就能保存更长时间 。保存鸡蛋时,一定要竖着放,不能横着放 , 否则很容易散黄、粘壳 。
2、淡盐水保存法
小碗里倒入适量清水,加入适量食盐,搅拌至溶解 。把鸡蛋放进淡盐水里滚一滚,然后捞出擦干表面水分,放在阴凉通风处保存 。
【保存鸡蛋土方法】淡盐水可以消毒杀菌,让鸡蛋不滋生细菌,就能延长保存时间,放在阴凉通风处,1年都不坏 。