数名内科专家联合呼吁：少吃“3素”或在侵害肝脏，趁早撤下餐桌 _健康小知识

有句老话说的好“养生先养肝” ，肝脏作为人体分解的器官之一，它的一举一动都关乎着人体的健康问题。肝脏疾病是世界上较难治愈的疾病之一，一旦患上就会对人体造成严重伤害，并且有些伤害是不可逆的。

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而导致这一情况出现的正是人们不健康的生活和饮食习惯造成的，大部分人都知道喝酒伤肝，殊不知，除了喝酒之外，一些常见的素材，也可能引发肝脏功能异常，因此肝脏本就受损的人群，除了避免饮酒之外，这3样素材也要少吃，当心加重病情。
数名内科专家联合呼吁：少吃“3素”或在侵害肝脏，趁早撤下餐桌
1、无根豆芽
豆芽是生活中常见的一种蔬菜，其富含的膳食纤维，能有效缓解人体便秘。但是一些黑心商贩会用化学药剂来催发豆芽，这些豆芽通常长得很好，却没有根，并且会含有大量的毒素和化学物质残留。
【数名内科专家联合呼吁：少吃“3素”或在侵害肝脏，趁早撤下餐桌】一旦这种豆芽大量进入人体，会导致人体产生亚硝酸盐等有毒物质，从而加重肝脏负担，提高肝脏癌病几率。
2、老南瓜
南瓜是秋冬常见的美食之一，既能帮助人体降低血糖，还方便储存。但是对于肝功能本就异常的人群来说，不建议食用老南瓜。
这是因为南瓜中的瓜瓤在长期储存过程中会进行无菌酵解，一旦食用这种南瓜，就会出现恶心、呕吐等中毒反应，如果毒素不能及时的被代谢，就会致使肝脏细胞大量受损，严重损害肝脏健康，引发肝脏病变。

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3、黄花菜
黄花菜具有祛风止痛的功效，是一种煲汤、凉拌都很美味的蔬菜，但是却不建议肝功能异常的人群常吃。
这是因为，黄花菜中富含水仙碱，一旦与人体中的其他物质相结合，就会转化成有毒物质，从而加大肝脏功能负担，促使毒素无法被及时的代谢掉，不断刺激肝脏细胞，引发肝脏细胞大量死亡，增大患上肝癌风险。

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日常养护肝脏，可常做2件事
1、多喝水
经常饮水不仅能为人体补充流失掉的的水分，还能辅助肝脏分解毒素，促进人体内毒素的排出，如果在日常饮水时，搭配青驰菊效果会更好。
青驰菊中富含胆碱、硒、类黄酮等元素，是已知菊花品种中，养肝效果最好的。
胆碱：能帮助加快代谢肝脏内的脂肪，防止肝脏内脂肪堆积，降低患上脂肪肝的风险。
硒：不仅能帮助修复肝脏内受损的细胞，还是人体健康不可或缺的元素之一，经常补充，能降低肝脏受损风险。
类黄酮：能减缓肝脏细胞的氧化反应，增强肝脏细胞的活跃度。
建议热水冲泡，每天饮用2杯，或可呵护肝脏健康。

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2、多运动
久坐不动，会引发人体血液流速明显减慢，降低人体新陈代谢速度，导致人体毒素大量累积，不利于肝脏病情的恢复。
建议肝脏疾病患者，在医生的建议下，适当的做一些运动，能有效减轻肝脏负担。