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桔梗是可以做成咸菜或者泡菜食用的 , 和其他食物配在一起吃十分开胃 , 朋友们都非常喜欢吃 , 那么桔梗热量高吗?桔梗吃了会拉肚子吗?桔梗热量高吗不高 。
【桔梗热量高吗 桔梗吃了会拉肚子吗】 桔梗是桔梗科桔梗属植物的根茎 , 主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、糖分、维生素A、维生素C、维生素B1、棕榈酸、亚麻酸等成分 , 本身的热量并不高 , 即便经过各种调味料腌制后 , 每100克也大约只有53大卡的热量 , 一般通过运动10分钟 , 或者散步半小时就可以基本消耗掉 , 所以桔梗是一种热量比较低的食物 。
桔梗吃了会拉肚子吗有可能会 。
桔梗正常食用是不会拉肚子的 , 但要是过多食用 , 对肠胃造成较大负担的话 , 是有可能会引起肠胃出现不适的 , 其次对于本身肠道较为敏感的人群来说 , 食用后也有可能会引起拉肚子现象 , 所以吃桔梗的时候 , 需要控制食用量 , 并要根据胃肠功能来进行判断是否可以食用 。
桔梗是药食两用的吗是药食两用的 。
桔梗除了含有丰富的营养成分 , 可以作为食物吃以外 , 也是可以入药的 , 其中含有多种远志酸 , 桔梗皂甙元、葡萄糖、菠菜甾醇、α-菠菜甾莳-β-D-葡萄糖甙、Δ7-豆甾烯醇、白桦脂醇、菊糖、桔梗聚糖等化学成分 , 性味苦、辛、平 , 入肺、胃经 , 有开宣肺气、祛痰排脓的功效 , 在临床上常用于外感咳嗽、咽喉肿痛、肺痈吐脓、胸满胁痛、痢疾腹痛等病症 。
桔梗吃多少克合适根据情况看 。
根据《中国居民膳食指南》中指导 , 蔬菜每天应保证摄入300-500克左右 , 而桔梗作为蔬菜的一种 , 每天是可以吃到100克左右的 , 但要是作为药物的话 , 每次的用来一般在3-9克之间 。
因为桔梗作为食物的时候 , 是会通过浸泡、焯水、高温烹煮等方式 , 将其中的化学成分去除 , 所以即便多食用一些也不会引起什么不适 。
而作为药物的话 , 主要是以其中的化学成分来达到医疗功效 , 但这些物质过多摄入的话 , 就会对机体造成损害 , 所以桔梗入药的话 , 用量是很严谨的 。
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